今天我们来做黎蒿粑粑，也称蒿子粑粑。选择清明前采摘黎蒿，因为这个时候的黎蒿非常鲜嫩，且没有苦味。步骤一摘下嫩叶子，将叶子洗干净，最好多洗几遍。锅里烧开水，将黎蒿叶焯水后捞出过凉水，再挤干水分切碎，或是料理机打得更细碎，如果喜欢叶子纤维的感觉，就用刀切碎，可以尽量切碎一些。步骤一摘下嫩叶子，将叶子洗干

2025-01-30 06:16:32

素菜在人们印象中往往是清汤寡水、没什么花样的代名词，实际上，动动脑筋，很普通的食材也能做出不一样的风味。今天给大家分享的这份菜单全是素菜，寻常简单的做法，但是体验绝不会比肉菜差！1.酸辣土豆丝材 料土豆1个，尖椒半个米醋15毫升，干辣椒2个植物油、姜盐、蔬果粉适量做 法1、土豆洗净去皮后切丝，姜切末

2025-01-30 04:44:20

标题：不擀皮省时省力，皮薄馅多不破皮，太香了！韭菜盒子好吃的新做法一、前言：韭菜盒子，香气扑鼻，是许多人心中的美味经典。然而，传统的制作方式常常让人望而却步——擀皮费时费力，皮厚馅少，更容易破裂。今天，我将分享一种全新的制作方法，不擀皮省时省力，皮薄馅多不破皮，让您的韭菜盒子更加美味诱人！二、跌宕起

2025-01-30 03:21:00

最近忙着追剧，眼睛在看电视，嘴巴也停不下来，这不，今天就跟大家分享了我在追剧的时候经常吃的小零食，泡椒凤爪。在外面买泡椒凤爪吃着也不清楚它的卫生问题，自己做的呢肯定是干净卫生的，也不用担心会长痘什么的，因为泡椒鸡爪是一种美容养颜的食物，酸辣爽口。一起学习一下吧，喜欢的点赞收藏哦！食材：鸡爪、花椒、陈

2025-01-30 01:42:55

说起三鲜馅你一定不会陌生，你可能想到的是包饺子、做包子，今天和你分享一个三鲜馅最解馋的吃法，外酥里鲜，看着就馋的流口水得吃法。三鲜馅是将韭菜、虾仁、鸡蛋，这3种即营养又鲜味十足的美味食材，完美地结合在一起。韭菜韭菜有着独特的鲜味，每次用韭菜来做食材，满屋子都会弥漫着韭菜的香味，韭菜不仅味道鲜美，营养

2025-01-29 06:00:00

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，各地都有不同的做法和风味。最正宗的糖醋排骨，很多人会想到江苏菜系中的传统做法。以下是一种常见的糖醋排骨做法：1. 排骨洗净后，用开水焯一下，去除血水和杂质。2. 焯好的排骨沥干水分，加入适量的生抽、料酒、姜片和葱段腌制30分钟。3. 腌好的排骨裹上一层薄薄的干淀粉。4.

2025-01-29 05:34:46

重庆鸳鸯火锅，顾名思义，就是双味火锅，火锅容器呈现出太极图形，一半清汤，一半红汤，一红一白，视觉和味觉的双重享受，满足不同口味需求。一、清汤锅底制作1、准备清汤锅底原料筒子骨2个、大枣15克、枸杞5克、姜片10克、小葱节15克、精盐3克、味精3克、鸡精2克、胡椒粉3克、熟鸡油30克等。2、清汤锅底制

2025-01-29 04:09:36

韭菜，尤其是春天的第一茬韭菜，味道极其鲜美，是一年中最好吃的。俗话说“春食则香，夏食则臭”，指的就是韭菜。春天包饺子，用韭菜再合适不过了，鲜美的韭菜搭配油润的肉馅，想想都要流口水。饺子好不好吃，关键看饺子馅。韭菜馅怎么调？如果顺序错了，或是放错了调料，就会导致韭菜不鲜，还容易出水。调韭菜馅，想要不出

2025-01-29 02:57:44

时间飞快，还有一个多月就快到春节了，每年这个时候，家里的老人就要开始张罗年货了，春节是一年中最重要的节日，举家团圆，年夜饭餐桌上吃什么菜，可以提早做准备了，下面分享8道春节餐桌上最受欢迎的菜，荤素搭配，看着有食欲，上桌人人夸。一、油焖大虾【食材准备】鲜虾1斤，大蒜，葱，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，

2025-01-29 01:20:14

有这样一味调料，一直都很低调，只有为数不多的人才敢吃它。毕竟它有一种刺鼻甚至窒息的味道，提到它，大部分人的表情犹如“谈虎色变”。这就是今天我们要说的一种特殊佐料~芥末。那你知道芥末用啥做的吗？它又有哪些品种？不妨今天专门来了解下它。芥末用啥做的？芥末，又叫芥子末，芥辣粉。从颜色上可分为黄芥末和绿芥末

2025-01-28 05:46:33