中国特色麻辣拌,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口
2025-01-31 00:59:35
日常生活中我非常喜欢吃黄瓜,可以生吃也可以凉拌吃,黄瓜里有98%的水分,而且还含有蛋白质,糖类,维生素b,维生素c,红萝卜素等营养成分,多吃黄瓜对我们的身体也是有好处的。夏天炎热没什么食欲,我家几乎天天吃玉米粥,就着酱黄瓜吃,有了酱黄瓜,多吃几碗粥都不成问题,酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一,具有独特
2025-01-30 07:56:16
今天我们来做黎蒿粑粑,也称蒿子粑粑。选择清明前采摘黎蒿,因为这个时候的黎蒿非常鲜嫩,且没有苦味。步骤一摘下嫩叶子,将叶子洗干净,最好多洗几遍。锅里烧开水,将黎蒿叶焯水后捞出过凉水,再挤干水分切碎,或是料理机打得更细碎,如果喜欢叶子纤维的感觉,就用刀切碎,可以尽量切碎一些。步骤一摘下嫩叶子,将叶子洗干
2025-01-30 06:16:32
素菜在人们印象中往往是清汤寡水、没什么花样的代名词,实际上,动动脑筋,很普通的食材也能做出不一样的风味。今天给大家分享的这份菜单全是素菜,寻常简单的做法,但是体验绝不会比肉菜差!1.酸辣土豆丝材 料土豆1个,尖椒半个米醋15毫升,干辣椒2个植物油、姜盐、蔬果粉适量做 法1、土豆洗净去皮后切丝,姜切末
2025-01-30 04:44:20
标题:不擀皮省时省力,皮薄馅多不破皮,太香了!韭菜盒子好吃的新做法一、前言:韭菜盒子,香气扑鼻,是许多人心中的美味经典。然而,传统的制作方式常常让人望而却步——擀皮费时费力,皮厚馅少,更容易破裂。今天,我将分享一种全新的制作方法,不擀皮省时省力,皮薄馅多不破皮,让您的韭菜盒子更加美味诱人!二、跌宕起
2025-01-30 03:21:00
最近忙着追剧,眼睛在看电视,嘴巴也停不下来,这不,今天就跟大家分享了我在追剧的时候经常吃的小零食,泡椒凤爪。在外面买泡椒凤爪吃着也不清楚它的卫生问题,自己做的呢肯定是干净卫生的,也不用担心会长痘什么的,因为泡椒鸡爪是一种美容养颜的食物,酸辣爽口。一起学习一下吧,喜欢的点赞收藏哦!食材:鸡爪、花椒、陈
2025-01-30 01:42:55
说起三鲜馅你一定不会陌生,你可能想到的是包饺子、做包子,今天和你分享一个三鲜馅最解馋的吃法,外酥里鲜,看着就馋的流口水得吃法。三鲜馅是将韭菜、虾仁、鸡蛋,这3种即营养又鲜味十足的美味食材,完美地结合在一起。韭菜韭菜有着独特的鲜味,每次用韭菜来做食材,满屋子都会弥漫着韭菜的香味,韭菜不仅味道鲜美,营养
2025-01-29 06:00:00
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,各地都有不同的做法和风味。最正宗的糖醋排骨,很多人会想到江苏菜系中的传统做法。以下是一种常见的糖醋排骨做法:1. 排骨洗净后,用开水焯一下,去除血水和杂质。2. 焯好的排骨沥干水分,加入适量的生抽、料酒、姜片和葱段腌制30分钟。3. 腌好的排骨裹上一层薄薄的干淀粉。4.
2025-01-29 05:34:46
重庆鸳鸯火锅,顾名思义,就是双味火锅,火锅容器呈现出太极图形,一半清汤,一半红汤,一红一白,视觉和味觉的双重享受,满足不同口味需求。一、清汤锅底制作1、准备清汤锅底原料筒子骨2个、大枣15克、枸杞5克、姜片10克、小葱节15克、精盐3克、味精3克、鸡精2克、胡椒粉3克、熟鸡油30克等。2、清汤锅底制
2025-01-29 04:09:36
韭菜,尤其是春天的第一茬韭菜,味道极其鲜美,是一年中最好吃的。俗话说“春食则香,夏食则臭”,指的就是韭菜。春天包饺子,用韭菜再合适不过了,鲜美的韭菜搭配油润的肉馅,想想都要流口水。饺子好不好吃,关键看饺子馅。韭菜馅怎么调?如果顺序错了,或是放错了调料,就会导致韭菜不鲜,还容易出水。调韭菜馅,想要不出
2025-01-29 02:57:44