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陕西岐山正宗肉臊子的做法,方法步骤告诉你,还没出锅就流口水了

陕西人“无面不欢”,一顿不吃面条就觉得缺了点啥,所以陕西的面食也是特别丰富,比如油泼面、扯面、臊子面、削筋等等。这么多的面食,每一种吃起来都有不同的口感,但是它们都有一个相同之处,就是必须放上“臊子肉”,所以在陕西人的家中,几乎每一家都会常年准备“臊子肉”。但是臊子肉在陕西每个地方的做法又不太相同,

2025-01-24 06:39:13

想吃盐焗花生米不用买,懒人教你最简单的做法,比超市卖的香

用料:花生米,桂皮,八角,花椒,香叶,盐。做法:花生米用清水冲洗一下,捞出。将洗干净的花生米倒入锅中,加桂皮、八角、香叶、花椒粒一起煮。需要煮20分钟左右,煮到花生米熟透,就可以捞出来了。沥干花生米的水分后,把花生米和煮花生米的香料一起倒入锅内,翻炒。炒到花生米表面的水分干后,加入一小碗盐,一起翻炒

2025-01-24 03:50:36

海南文昌鸡正宗做法 ,营养又清淡

原料:净文昌鸡1只,姜20克,红椒15克,葱10克。调味料:盐、调味料、醋、砂糖、甜料酒、辣椒油酱油各适量。食材处理:1、生姜洗净,先切好后切成粒。2、洗葱,部分切成葱花。3、花椒洗净后切成粒。4、鸡爪剁去脚趾。做法:1、将适量的水倒入锅中。2、放入生姜片、葱条,料酒煮沸。3、将鸡肉全部放入锅中。4

2025-01-24 03:39:20

鲜美的骨头汤怎么熬成奶白色 ,做法诀窍告诉你,看一遍就学会

1、听说最近猪肉价格降了点,早晨专门从菜市场上看了下,还是有些贵。就买了2根大骨头回家炖汤喝,现在棒骨的价格都13元1斤了,以前才5元一根,价格还是很养眼的。买大骨头的时候顺便让老板剁好,把大骨头清洗干净。然后把骨头直接放冷水锅里焯下水,再加点料酒去腥,大火烧开后再煮5分钟左右再关火。只有用冷水慢煮

2025-01-24 01:46:23

家常风味茄子的做法步骤,酸甜适中软嫩鲜香,既美味又下饭

茄子是大多数人都喜欢的一种蔬菜,常见的做法主要有以下几种:蒜香茄子、红烧茄子、肉末烧茄子等等,除此以外,还有大人小孩都爱吃的家常风味茄子,特点是:软嫩鲜香,酸辣适中,既美味又下饭。【食材配料】:茄子、食用油、玉米淀粉(或者生粉)、花椒、干辣椒、蒜末、生抽、白醋(或者香醋)、白糖。【制作过程】:1、首

2025-01-23 06:34:29

煮土豆要多久能熟透

马铃薯也就是大家所俗称的土豆,小编吃土豆那可以说是百吃不厌,上个月家里就收获了一百斤土豆,于是小编开始了土豆之旅。今天一盘青椒土豆丝,明天再换个土豆泥,后天做土豆烧排骨,每天都变着法得各种吃土豆。小编也因此发现一个有趣的问题,土豆煮的不是很容易软,我们来看看土豆要煮多久才会软吧!  一、土豆要煮多久

2025-01-23 04:53:59

水煮栗子,几块钱的冬日暖心零食,软糯又香甜

今天,将板栗洗干净,开了口,放进水里煮熟,趁热剥壳去皮,还是很香甜很软糯的。在这个有些许凉意的冬夜里,吃上这么一份暖暖的,香香的,甜甜的零食,感觉还是蛮幸福的。【食材】栗子300g【做法】1. 准备好栗子,尽量选颗粒饱满,壳上带绒毛的栗子。2. 用清水冲洗干净,用厨房剪刀或者小刀在板栗上划一个口子。

2025-01-23 03:11:01

梅干菜烧肉的做法家常分享,醇香好吃又不腻

天气冷了,就是特别想吃肉。但是单纯的红烧肉,吃着又有点腻。今天,就来和大家分享一道宁绍平原非常有特色的家常菜——梅干菜烧肉。这道菜的灵魂是优质的梅干菜,选用上好的芥菜,反复晾晒腌制后成就了乌黑浓香的梅干菜。梅干菜不但能吸收多余的油脂,而且能在烹饪过程中让五花肉变得更加美味好吃。下面就赶紧来和大家说说

2025-01-23 01:40:54

八宝粥的正确熬法,想开早餐店的赶紧收藏

配料:糯米2斤,黑米1斤,红小豆2两,莲子2两,绿豆2两,桂圆2两,薏仁3两,大枣若干,红糖。(莲子要用无心的莲子,要不然粥会发苦)八宝粥的熬制:首先将糯米,黑米红豆,薏仁等配料洗干净,并且要浸泡一晚上,第二天早上把泡好的材料倒入熬粥桶中,大火熬开,改小火慢慢熬半小时,加入红糖搅拌均匀了。盖上盖闷5

2025-01-23 00:29:31

股票t开头是什么意思是什么意思(股票中的A股B股H股N股S股T股是什么意思吗?)

随着社会的进步现在炒股投资的个人越来越多了,但是大家都明白我国上市公司的股票的种类吗?有A股,B股,H股,N股,S股和T股等区分!这一区分主要是根据股票的上市地点和投资都用定的。A股是由我国境内的公司发行的,只能境内机构,组织或个人(不包含台湾,香港,澳门)以人民币认购和交易的普通股票。B股公司的注

2025-01-22 06:50:31