1.将准备好的虫草花先放入碗中然后用清水浸泡20分钟然后清洗干净备用。
2.将山药去皮后切块，记得不用切太小块，不然容易煲烂，记得山药去皮带手套哦，防止过敏。
3.将红枣清洗干净后备用，容易上火的建议将红枣去核煲汤。
4.将骨头冷水下锅焯水，大火煮开后将猪骨捞起并清洗干净浮沫备用。
5.准备一个炖盅，将所有食材虫草花，山药，红枣，骨头，再加入适量姜片和清水一起放入炖盅中，隔水炖1.5小时，最后加入适量食盐调味即可，家里有炖盅的建议用炖盅煲汤，可以很好的将营养锁住。
